Вчерашняя китайщина сподвигла на варку
Бархатная спинка
offline
Вчерашняя китайщина сподвигла на варку человеческой еды, то бишь щей.
Там курица, лук, порей, морковь, сельдерей, корень петрушки, картошка, кислая капуста и жареный помидор. Эх, наемся завтра!
Там курица, лук, порей, морковь, сельдерей, корень петрушки, картошка, кислая капуста и жареный помидор. Эх, наемся завтра!
Бархатная спинка
offline
| QUOTE |
| Фу... Дорос до 23 лет и до сих пор не понимаю как можно есть лук??? |
Не фукай, в луке есть острота, фитонциды и общественный вызов © Шарапова сосед...
Всё прогрессивное человечество им питается.
Я, кстати, вытаскиваю луковицу из супа, как только она отдаст свои в-ва и размягчится.
Бархатная спинка
offline
Fata Morgana
| QUOTE |
| Хм....из курицы не люблю.....из говядины.... |
Из мяса ем птицу, посему и супы из неё же
Gradiva
offline
ааа, блин, всё, решено. тоже сварю такое. не делала этого уже наверное год! аж самой страшно подумать..
вот,, кстати, говорят ещё, что щи, это там, где просто есть капуста (не обязательно кислая) и томат, а борщ - со свеклой. про кислую капусту не знала, что именно такое щами называют..
вот,, кстати, говорят ещё, что щи, это там, где просто есть капуста (не обязательно кислая) и томат, а борщ - со свеклой. про кислую капусту не знала, что именно такое щами называют..
Бархатная спинка
offline
| QUOTE |
| щи, это там, где просто есть капуста (не обязательно кислая) и томат, а борщ - со свеклой. про кислую капусту не знала, что именно такое щами называют.. |
Наверное, это и есть правильная версия...
А вот моя кастрюлька, вчера сфоткала.
Gradiva
offline
меня мама ещё очень давно, в детстве научила варить борщ, хотя она всегда называла борщом именно то, что большинство называет щами)..у меня также вкусно получается, как у неё. самый вкусный получается летом, когда все овощи свеженькие. тогда даже никакого мяса не нужно - всё и так душистое. особенно люблю добавлять болгарский перчик и чуть-чуть чесночка..)
Бархатная спинка
offline
| QUOTE |
| добавлять болгарский перчик и чуть-чуть чесночка..) |
Я этот супец тоже люблю, "Весенний" называется...
Колянус
offline
| QUOTE |
| Без мяса борщ... Пуристы скажут, что это овощной суп))) |
А я выбираю именно постный борщ, мясной ем оооочень редко.
Бархатная спинка
offline
Колянус
| QUOTE |
| А я выбираю именно постный борщ, мясной ем оооочень редко. |
Не ожидала, казалось мне, что ты именно по мясу гурман. Ты же конину с медвежатиной ел!
